Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения» вариативного цикла учебного плана. Даны теоретический материал, требования нормативной документации, рекомендации использования разных видов тары и упаковки.
LF/52603731/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Голубева Л.В.
Долматова О.И.
Сторублевцев С.А. - Язык
- Русский
- ISBN
- 9785000321393
- Дата выхода
- 2015
14 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения»...