Химия и физика молока: Учебное пособие
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине ''Химия и физика молока'', охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 271100
LF/288304709/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Богатова О.В.
Догарева Н.Г. - Язык
- Русский
- ISBN
- 9785741085233
- Дата выхода
- 2004
9 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине ''Химия и физика молока'', охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной п...