Сьогодні у кожного з нас багато справ, і часу іноді бракує навіть на найпростіше. Тому наші кухні наповнюються новими приладами, що справді полегшують приготування й значно економлять час. Одним із дуже корисних помічників на кухні є скороварка — унікальний пристрій, що поєднує вигоду та функціональність, швидкість і високу якість. Вона може замінити всі каструлі. Внутрішній простір скороварки дозволяє готувати їжу під підвищеним тиском, що не лише скорочує час приготування і енергетичні витрати до 70 %, а й зберігає до 85 % корисних мінералів і вітамінів у готовій страві. Крім того, під час готування аромат залишається всередині, що особливо важливо, якщо ви готуєте страви з луком і часником — запах не виходить назовні. Витяжка тут не потрібна, тож можна готувати навіть у сільському будинку — дуже зручно! У цій книзі зібрано рецепти гарячих закусок, супів, різноманітних другорядних страв і десертів, які без сумніву припадуть до душі вам і вашим близьким. Готуйте просто, швидко й головне — смачно!