Управління підприємствами туризму та готельного господарства

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Навчально-практичний посібник. — Мінськ: БГЕУ, 2011. — 275 с. ISBN 978-985-484-748-1 У книзі розглядаються основні поняття та категорії туристичної індустрії, її система, структура й форми туризму. Висвітлюються функції, принципи й методи туристичного менеджменту, вимоги до особистості менеджера, а також характеристики стилів керівництва. Особлива увага приділяється управлінню персоналом і організаційній культурі туристичного підприємства, а також ефективності менеджменту у сфері туризму. Аналізується економічне управління готелями та контроль якості послуг, що надаються в готелях.
LF/213718045/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Кабушкин Н.И.
- Мова
- Російська
- ISBN
- 9789854847481