Flour, curd and egg dishes
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда изптицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные,творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
LF/830281659/R
Data sheet
- Name of the Author
- Аминов С. С.
Лобанов К. Н.
Перфилова О. В.
Ратушный А. С. - Language
- Russian
- ISBN
- 9785394027383
12 books by the same author:
Products from this category:
В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приг...