120 dishes of Jewish cuisine
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по сходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: «Рыба», «Мясо», «Овощи» и т.д. Уникальным является «Праздничный стол» — в нем описываются блюда, разъясняется их символическое значение.Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал — особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников.
LF/456982483/R
Data sheet
- Name of the Author
- Collective of authors
- Language
- Russian
- Release date
- 1991
15 books by the same author:
Products from this category:
Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу при...