120 блюд еврейской кухни

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по сходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: «Рыба», «Мясо», «Овощи» и т.д. Уникальным является «Праздничный стол» — в нем описываются блюда, разъясняется их символическое значение.Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал — особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников.
LF/456982483/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Коллектив авторов
- Язык
- Русский
- Дата выхода
- 1991