Вуглеводи: електронний навчальний посібник

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Навчальний посібник з дисципліни «Хімічні основи біологічних процесів» створений для студентів напряму 04.03.01/020100.62 «Хімія». У теоретичній частині показано тісний зв’язок між структурою вуглеводів, їхніми хімічними властивостями та біологічними функціями цього важливого класу сполук. Перший розділ присвячено моносахаридам: тут зосереджено увагу на стереоізомерії, таутомерних перетвореннях моносахаридів і особливо на тих хімічних реакціях, що забезпечують біологічну роль вуглеводів у живій природі. У розділах, присвячених оліго- та полісахаридам, розглядається їх класифікація та конформаційна структура, подається уявлення про кон’югацію вуглеводів із білковими молекулами (глікопротеїни та протеоглікани) і обговорюється їхня біологічна роль. До посібника додано словник ключових термінів за темою. Для активного засвоєння матеріалу розроблено комплект індивідуальних завдань. Це навчальний посібник призначений для студентів, що навчаються за напрямом 04.03.01/020100.62 «Хімія», а також може бути рекомендований студентам спеціальності 04.05.01/020201.65 «Фундаментальна і прикладна хімія».
LF/553184551/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- ISBN
- 9785835318292
- Дата виходу
- 2015