Фізіологія харчування: практикум
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Практикум містить теоретичні основи та практичні завдання з дисципліни «Фізіологія харчування». Він висвітлює питання будови та функцій травної системи, впливу харчових речовин на організм, а також норми калорійності й раціонів. Рекомендований для студентів за напрямами підготовки: 19.03.01 Біотехнологія, 19.03.03 Продукти харчування тваринного походження та 19.03.04 Технологія виробництва й організація громадського харчування. Підходить для очної та заочної форм навчання.
LF/714096452/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- Дата виходу
- 2019
13 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Практикум містить теоретичні основи та практичні завдання з дисципліни «Фізіологія харчування». Він висвітлює питання будови та функцій травної системи, впли...