Дорогі друзі! Спеціально для наших клієнтів ми створили книгу рецептів із норі. У ній зібрано лише перевірені рецепти. Тут ви знайдете прості й швидкі у приготуванні страви на кожен день. Багато з них будуть доречними й на святковому столі. Норі — дуже корисний продукт. У його складі міститься йод, вітамін B12, залізо, кальцій, фосфор, а також вітаміни А і В. Регулярне вживання норі сприяє покращенню роботи щитоподібної залози, кровообігу, знижує ризик виразки й гастриту, позитивно впливає на травлення та допомагає виведенню шлаків і токсинів, проявляє антибактеріальні й протизапальні властивості. Розповімо трохи про продукти, які ви зустрінете у рецептах. Якщо у вас немає якихось спецій, спробуйте просто замінити їх на улюблені. Асафетида — індійська спеція, за смаком нагадує цибулю. Вона дуже корисна для травлення і надає стравам особливого аромату. Чорна сіль, її ще називають кала-намак, — сіль із «яєчним» запахом і смаком. Вона менш солона, ніж звичайна, містить йод, калій, сірку, залізо та інші мікроелементи. Кількість солі у рецептах орієнтовна, оскільки у кожного вона різна — підбирайте її відповідно до власного смаку та продуктів. Якщо у вас уже є наші смачні норі RUCHI, сміливо приступайте до приготування найсмачніших страв.