Енциклопедія: Домашнє господарство - Японська кухня - Як приготувати суші КНИГИ ; ДІМ і СІМ'Я Рік видання: 2007. Розмір: 29,8 Мб. Японська кухня — це гармонія симфонічного мистецтва. Способи приготування їжі прості, але досягти простоти найскладніше. Японський кухар поважає індивідуальність інгредієнтів і готує їх дуже старанно, так щоб в блюді максимально проявився кожен смаковий відтінок. Долучитися до мистецтва чудової японської кулінарії, поєднанню багатої уяви і суворого дотримання правил Вам допоможе колекція вишуканих національних рецептів. Барвисті фотографії, докладний опис прянощів, рецептів.