Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style)

Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style)

book type
0 Відгук(ів) 
LF/481511/R
Англійська
В наявності
142,50 грн
128,25 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

It's all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little understood smoked beer styles and profiles, reveal the sensory beauty of flavours transported from such woods as smoking alder, applewood, or cherry.
LF/481511/R

Характеристики

ФІО Автора
Daniels
Geoff
Larson
Ray
Мова
Англійська
Серія
Classic beer style series 18
ISBN
9780937381762
Дата виходу
2001

Відгуки

Напишіть свій відгук

Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style)

It's all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The au...

Напишіть свій відгук

15 книг цього ж автора

Товари з цієї категорії: