Американская кулинария: искусство заправки яств, рыбы, птицы и овощей
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга «Американская кулинария: Искусство оформления мясных блюд, рыбы, птицы и овощей» от автора Амелии Симмонс – это настоящее классическое сокровище для любого любителя готовить. Опубликованная в 1796 году, эта книга стала первой кулинарной книгой, написанной американским .
На страницах этого издания вы найдете немало рецептов на любой вкус – от традиционных американских блюд до экзотических блюд с использованием местных продуктов. Автор подробно описывает процесс приготовления ингредиентов, рекомендует кулинарные техники и делится интересными советами.
«Американская кулинария» – это не просто книга рецептов, а настоящее путешествие в мир кулинарии, которое поможет вам открыть новые вкусы и ощущения. Это издание обязательно пригодится как начинающим, так и опытным поварам, которые ценят вкусную еду и умеют ценить собственные кулинарные достижения."
GB/307128/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Amelia Simmons
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2004-07-04
- Заголовок
- American Cookery: The Art of Dressing Viands, Fish, Poultry, and Vegetables
- Тематика
- Cooking, American -- Early works to 1800
TX
Товары из этой категории:
Книга «Американская кулинария: Искусство оформления мясных блюд, рыбы, птицы и овощей» от автора Амелии Симмонс – это настоящее классическое сокровище для любог...