Холодильная техника и технология: Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения специальности 260501 - ''Технология продуктов общественного питания''. Представлено содержание внеаудиторной работы по курсу ''Холодильная техника и технология'' и разработаны методические указания по самостоятельному освоению материала курса лекций, подготовке студентов к лабораторным занятиям, написанию реферата и тестированию по основным модулям курса
LF/667429202/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Драгина В.В.
Лузан В.Н.
Цырендоржиева С.В. - Язык
- Русский
- Дата выхода
- 2006
5 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения специальности 260501 - ''Технология продуктов общественного питания''. Предст...