Полный и универсальный словарь повара и экономки; Включая систему современной кулинарии во всех ее различных отраслях, адаптиров
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Словарь поваров и домохозяек; включает систему современной кулинарии во всех ее отраслях, приспособленную для использования в частных семьях" авторства Мэри Итон, которая действовала в период с 1823 по 1849 год, является настоящим сокровищем знаний для всех, кто интересуется кулинарией и хозяйством Этот обширный словарь содержит не только рецепты и советы по приготовлению пищи, но и разделы, касающиеся управления хозяйством, ухода за домом и многое другое.
Мэри Итон подробно рассматривает различные аспекты кулинарии, предоставляя понятные и подробные объяснения по выбору продуктов, их обработке и приготовлению. Каждый рецепт изложен с такой ясностью, что его легко разобрать даже новичкам. Кроме того, в книге содержится много интересных и полезных советов по организации работ в кухне и доме, что поможет каждой хозяйке стать настоящей профессионалкой в своем деле.
Эта книга станет неисчерпаемым источником вдохновения и полезной информации для всех, кто ценит качество, традиции и умение создавать вкусные блюда и уютное хозяйство.
GB/545265/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Mary Eaton
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2009-06-09
- Заголовок
- Including a System of Modern Cookery, in all Its Various Branches, Adapted to the Use of Private Families
The Cook and Housekeeper's Complete and Universal Dictionary - Тематика
- Cooking, English
Formulas, recipes, etc.
Home economics
TX