Мясник из Тайлевента
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
"Ле вьяндье де Талеван" – известная средневековая кулинарная книга, автором которой является французский почтенный повар Талеван. Книга была создана в конце XIV века и содержит рецепты блюд французской кухни того времени, а также советы по приготовлению и сервированию пищи. "Ле вьяндье де Талеван" стал первым таким изданием французских кулинарных рецептов и отразил вкусы и традиции гурманов того времени. Для любителей кулинарного искусства и истории кухни эта книга станет ценным источником информации, отзывов и открытий.
GB/702808/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Taillevent
- Язык
- Французька
- Дата выхода
- 2008-09-09
- Заголовок
- Le viandier de Taillevent
- Тематика
- Cooking, French -- Early works to 1800
TX
Товары из этой категории:
"Ле вьяндье де Талеван" – известная средневековая кулинарная книга, автором которой является французский почтенный повар Талеван. Книга была создана в конце XIV...