Книга Наталії Білої «Їж, готуй, кохай» — справжній психотерапевтичний трактат для тих, хто любить випічку й солодощі. Адже автор стверджує: щоб залишатися у формі, не обов’язково мучитися дієтами й заборонами. Для краси й стрункості головне — любити себе, балувати себе й прислуховуватися до сигналів організму, а не підраховувати калорії. У основі рецептів — принципи психології харчування: не робимо з їжі культ, але керуємося нею відповідно до своїх цілей. Наталія бере всі популярні тренди — чизкейк, тирамісу, червоний оксамит, мафіни, меренги, хачапурі, зернові булочки, грибний киш — і найсердечніше адаптує їх для тих, хто цінує здорове харчування. Використовує лише прості маніпуляції та натуральні інгредієнти: свіжі вершки, сир, творог, різні види зернового борошна, ароматні ягоди, овочі, горіхи, спеції. Усе, що пропонує Наталія для приготування у своїй книзі, виходить швидко і дуже смачним. Адже для любителів готування життя не зводиться лише до кулінарних подвигів.