Вегетаріанська кухня
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Вегетаріанство — зовсім не модна новинка останніх років, а стиль харчування, відомий ще з античних часів. Незалежно від причин відмови від продуктів тваринного походження, вегетаріанство — шлях до здоров’я та довголіття. У цій книзі зібрані рецепти від провідних російських кухарів і шеф-кухарів московських ресторанів, які доводять, що вегетаріанська кухня є вишуканою й різноманітною. Тут знайдуться страви для будь-яких вегетаріанців — і тих, хто відмовився лише від м’яса й риби, але вживає молочні продукти та яйця, і для прихильників веганства — повної відмови від будь-яких продуктів тваринного походження.
LF/365958666/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- Серія
- Уроки шеф-повара
- ISBN
- 9785373046299
- Дата виходу
- 2012
10 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Вегетаріанство — зовсім не модна новинка останніх років, а стиль харчування, відомий ще з античних часів. Незалежно від причин відмови від продуктів тваринно...