Українська кухня. Найкраще за 500 років. [Книга перша]

Українська кухня. Найкраще за 500 років. [Книга перша]

book type
0 Відгук(ів) 
LF/520707784/R
Російська
В наявності
157,50 грн
141,75 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Влад Піскунов кілька років провів у бібліотеках, загартовував обличчя біля печі, затупив сто ножів, розрізаючи куріпки й щук, годував армію народу пирогами, млинцями й пельменями, і написав цілу трилогію: «Російська кухня. Найкраще за 500 років». Влад розглядає російську кухню з трьох точок зору — час, відстань і соціальний стан. Простими словами, хто, коли і що їв, смакував, пробував і полюбив на все життя. Влад, який організовує весілля у російському стилі на сто гостей, тепер добре знає, що страви російської кухні з віками лише ставали кращими і завжди залишатимуться на нашому столі. Головне — уміти готувати справжній вінегрет, солити огірки в гарбузі, працювати з качиними грудками, варити раки, готувати грибну жарку з картоплею, замішувати опару для царських гречаних млинців, настоювати квас. Російська кухня — сезонна, правильна, збалансована за смаком і затратами, не калорійна — це кухня для кожного дня, для сім’ї, для розмов і душевної пісні. Перша книга — перші страви на старті: закуски, заготовки, гриби, млинці. Влад пропонує такі рецепти — з ними впорається будь-хто, незалежно від рівня підготовки, головне — уважно читати і насолоджуватися неймовірно «живими» фотографіями.
LF/520707784/R

Характеристики

ФІО Автора
Пискунів Влад
Мова
Російська
Серія
Кулинария. Авторская кухня
ISBN
9785699897919
Дата виходу
2017

Відгуки

Напишіть свій відгук

Українська кухня. Найкраще за 500 років. [Книга перша]

Влад Піскунов кілька років провів у бібліотеках, загартовував обличчя біля печі, затупив сто ножів, розрізаючи куріпки й щук, годував армію народу пирогами, ...

Напишіть свій відгук

1 книга цього ж автора

Товари з цієї категорії: