Фізико-хімічні методи аналізу (дослідження): навчально-методичний посібник
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Навчально-методичний посібник розроблений для дисципліни «Фізико-хімічні методи аналізу (дослідження)» і містить рекомендації щодо вивчення курсу, короткі теоретичні основи фізико-хімічних методів аналізу: оптичних, електрохімічних, хроматографічних, приклади розв’язання задач, варіанти та завдання для контрольної роботи, рекомендовану літературу. Посібник призначений для студентів за напрямами підготовки: «Продукти харчування з рослинної сировини», «Продукти харчування тваринного походження», «Технологія продукції та організація громадського харчування», «Біотехнологія», «Товарознавство» та стане у пригоді при самостійному вивченні теоретичних основ фізико-хімічних методів аналізу і виконанні контрольних завдань.
LF/738973692/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- ISBN
- 9785835323395
- Дата виходу
- 2019
11 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Навчально-методичний посібник розроблений для дисципліни «Фізико-хімічні методи аналізу (дослідження)» і містить рекомендації щодо вивчення курсу, короткі те...