Структура біополімерів. Загальні проблеми структури, самоорганізації та функціонування білкових молекул. Методи структурного аналізу
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
У цьому підручнику детально розглядаються особливості будови амінокислот — структурних ланок білків, валентні й невалентні взаємодії, що стабілізують їхню структуру, основні рівні організації білкових молекул, їх здатність до самостійної організації, ключові моделі та чинники фолдингу білків, термодинамічні й кінетичні аспекти цього процесу, а також основні фізико-хімічні методи структурного аналізу білків.
LF/551705146/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Владимирский Б. М.
Кирой Р. И.
Кофанова Н. Б.
Куприянов М. Ф.
Южный федеральный ун-т - Мова
- Російська
- ISBN
- 9785927504695
13 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
У цьому підручнику детально розглядаються особливості будови амінокислот — структурних ланок білків, валентні й невалентні взаємодії, що стабілізують їхню ст...