Structure of biopolymers. Common problems of structure, self-organization and functioning of protein molecules. Methods of structural analysis
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
В предлагаемом учебнике подробно рассмотрены особенности строения аминокислот — структурных звеньев белков, валентные и невалентные взаимодействия, стабилизирующие структуру белков, основные уровни структурной организации белков, их способность к самоорганизации, основные модели и факторы фолдинга белков, термодинамические и кинетические аспекты этого процесса, а также основные физико-химические методы структурного анализа белков.
LF/551705146/R
Data sheet
- Name of the Author
- Владимирский Б. М.
Кирой Р. И.
Кофанова Н. Б.
Куприянов М. Ф.
Южный федеральный ун-т - Language
- Russian
- ISBN
- 9785927504695
14 books by the same author:
Products from this category:
В предлагаемом учебнике подробно рассмотрены особенности строения аминокислот — структурных звеньев белков, валентные и невалентные взаимодействия, стабилизи...