Практикум з дисципліни «Організація та менеджмент» містить навчальні завдання для виконання занять під час семінарів, практичних і лабораторних робіт, тестів та самостійної роботи за темами відповідно до чинної робочої програми курсу. Представлений матеріал спрямований на розвиток творчого підходу до вивчення дисципліни «Організація та менеджмент», а також на максимальну самостійність студентської роботи. Це досягається завдяки великій кількості методичних пояснень, прикладів, практичних форм і таблиць. Для студентів вищих навчальних закладів денного та заочного навчання за напрямом 111100.62 «Зоотехнія» рівень підготовки — бакалавр, факультету біотехнології та ветеринарної медицини.