Маринади для шашлику. Класичні рецепти та оригінальні варіації маринадів для м'яса, риби та овочів

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Приготувати соковитий шашлик або курячі крильця в глазурі, замаринувати фрукти для десерту або запекти смачний капустяний стейк — усе це не так складно, якщо знати перевірені рецепти, зібрані в цій книзі! «Маринад для шашлику. Класичні рецепти й оригінальні варіанти маринадів для м’яса, риби та овочів» — надійний путівник у світі смачних страв, приготованих на вогні. Тут ви знайдете 49 рецептів сухих, вологих і глазурних маринадів, 6 рецептів повноцінних страв, кулінарні лайфхаки та корисну інформацію про продукти й інвентар, що допоможуть досягти ідеального смаку й зроблять процес маринування легким. Ця книга стане вашим найкращим помічником у приготуванні шашлику з м’яса, птиці, риби й морепродуктів, фруктів і ягід, овочів. Створіть справжній гастрономічний шедевр на мангалі або грилі за перевіреними рецептами найсмачніших маринадів!
LF/442591451/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив авторов
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулинарное открытие
- ISBN
- 9785041881825
- Дата виходу
- 2024