Ця книга розповість про те, як правильно харчуватися тим, хто втомився носити на собі тягар зайвих кілограмів і прагне смачно схуднути. Ми познайомимо вас із салатною дієтою, яка відрізняється високою ефективністю та швидким результатом. Дотримуючись цієї системи, ви не лише схуднете, а й очистите організм від шлаків і токсинів. Якщо хочете швидко привести себе до ладу: скинути кілька кілограмів і освіжити колір обличчя — салатна дієта стане для вас ідеальним варіантом. Вона не забере багато часу й сил. За три вихідних дні ви приготуєте дев’ять різноманітних салатів із продуктів, багатих вітамінами. Можливо, деякі страви ви спробуєте вперше, і їх рецепти так вам сподобаються, що вони надовго зостануться на вашому столі. Дієтологи радять щодня готувати легкі овочеві салати, які сприяють зниженню ваги. Адже овочі, по-перше, мають низьку калорійність — у них майже немає жиру, по-друге, багаті клітковиною, тож надовго дають відчуття ситості, і по-третє, вони надзвичайно корисні для організму, покращують травлення та забезпечують нас усіма необхідними мінералами й вітамінами.