Домашні вареники, пельмені, локшина, лазанья, галушки та інші смаколики
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Вироби з домашнього пресного тіста неймовірно популярні. Практично у всіх кухнях народів світу існують свої варіації цих страв: равіолі й манти, пози й борлаки, галушки, кльоцки й кнедлики, ліниві вареники, ньоки та шпецле... А ще вареники з м’ясом, грибами й ягодами — безмежне різноманіття пельменів. Ароматні хінкалі, неймовірні лазаньї, смачнюча локшина й спагетті з пшеничного, рисового, гречаного й навіть горохового борошна — і до всього цього різноманітні соуси. У цій книзі зібрано безліч рецептів виробів із домашнього тіста. Детально описано технологію його приготування, розкриті секрети й тонкощі роботи з ним. Це справжня знахідка як для молодих, так і для досвідчених кулінарів!
LF/737706044/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Анастасия
Еременко - Мова
- Російська
- ISBN
- 9785040525959
- Дата виходу
- 2020
4 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Вироби з домашнього пресного тіста неймовірно популярні. Практично у всіх кухнях народів світу існують свої варіації цих страв: равіолі й манти, пози й борла...