У цьому посібнику зібрано основні практично орієнтовані матеріали з дисципліни «Операційний менеджмент», спрямовані на формування компетентностей студентів, що навчаються за напрямами «Економіка» та «Менеджмент». Видавництво призначене для використання в навчальному процесі бакалаврських програм за цими спеціальностями, а також для підготовки викладачів вищих навчальних закладів до проведення аудиторних занять. Посібник охоплює основні розділи дисципліни «Операційний менеджмент» — від формування операційної стратегії та управління процесами до контролю якості продуктів і процесів, управління витратами, закупівлями й запасами тощо. Для кожного розділу наведено різноманітні практичні завдання, які можна використовувати як під час семінарських занять, так і для самостійної роботи студентів. Відповідає вимогам ФГОС вищої освіти останнього покоління. Рекомендовано для студентів бакалаврату за напрямами «Економіка» та «Менеджмент».