«Економіка, організація та планування готельного господарства» — унікальне видання, створене колективом авторів, яке стане незамінним помічником для всіх, хто цікавиться готельним бізнесом, його економічними аспектами та організаційними процесами. Це глибокий аналіз і практичний посібник, що охоплює широкий спектр тем, пов’язаних з управлінням готельними підприємствами. Книга занурює читача у світ готельного господарства, де кожен аспект — від планування і організації до фінансового управління та маркетингу — має вирішальне значення для успішної роботи бізнесу. Автори діляться своїми знаннями та досвідом, пропонуючи актуальні дані й практичні рекомендації, які допоможуть не лише у навчанні, а й у реальній практиці. Це робить книгу особливо цінною для студентів, аспірантів і молодих фахівців, що прагнуть побудувати кар’єру у готельному та туристичному бізнесі. Тематика, піднята у книзі, охоплює різні аспекти готельного господарства: від основ економічної теорії до специфіки управління готельними послугами. Читачі зможуть ознайомитися з сучасними тенденціями у готельному бізнесі, такими як впровадження цифрових технологій, управління якістю обслуговування та сталий розвиток. Особлива увага приділяється питанням планування — як стратегічного, так і оперативного, що допомагає зрозуміти, як правильно організувати роботу готелю для досягнення максимальної ефективності. Книга буде цікавою не лише студентам і фахівцям у сфері готельного господарства, а й усім, хто прагне глибше зрозуміти, як функціонує цей динамічний і багатогранний сектор. Вона підходить як для початківців, так і для досвідчених професіоналів, які бажають оновити свої знання і ознайомитися з останніми тенденціями галузі. Якщо ви мрієте відкрити власний готель або просто хочете краще розуміти, як працює готельний бізнес, ця книга стане вашим надійним путівником. Стиль авторів відзначається доступністю та ясністю викладу, що робить складні концепції зрозумілими навіть для тих, хто лише починає ознайомлення з темою. Видання наповнене практичними прикладами, кейсами та ілюстраціями, що допомагає краще засвоїти матеріал і застосувати його на практиці. Автори використовують актуальні дані та дослідження, що надає книзі наукової обґрунтованості і робить її цінним джерелом інформації. Крім того, «Економіка, організація та планування готельного господарства» може зацікавити тих, хто вивчає суміжні галузі, такі як управління туризмом, ресторанний бізнес або маркетинг послуг. Читачі, які цікавляться питаннями управління якістю, клієнтським сервісом і стратегічним плануванням, знайдуть у цій книзі багато корисних ідей і рекомендацій. Не пропустіть можливість поповнити свої знання й навички у сфері готельного господарства за допомогою цього захоплюючого й інформативного видання. «Економіка, організація та планування готельного господарства» — це не просто книга, а цілий світ, що відкриє перед вами двері до успішної кар’єри у готельному бізнесі. Готуйтеся дізнатися секрети успішного управління, освоїти тонкощі планування та організації, а можливо, знайти натхнення для створення власного унікального проекту у цій захоплюючій галузі.