Навчальний посібник — М.: РУДН, 2008. — 133 с. Цей курс додаткової професійної підготовки у галузі агрономії, агробіотехнологій, раціонального природокористування та безпеки присвячений оцінюванню біологічної безпеки генетично модифікованих організмів (ГМО) і продуктів, отриманих із них. У рамках курсу розглядаються основи структури та функціонування генома, сучасні технології створення ГМО та досягнення в сільському господарстві й інших сферах людської діяльності за допомогою генноінженерних методів. Значна увага приділяється фундаментальним питанням потенційних і реальних ризиків при використанні ГМО, а також аналізу доступних наукових даних щодо харчових, екологічних і агрономічних загроз, пов’язаних із вирощуванням трансгенних рослин. Обговорюються питання міжнародного й російського правового регулювання генноінженерної діяльності, ставлення населення та урядів різних країн до продуктів генноінженерних технологій. Особливу увагу приділено сучасним методам ідентифікації трансгенів у сировині, харчових продуктах і природних екосистемах, а також національним стандартам, чинним у Росії, і стандартам ISO, що регулюють потоки ГМ-продуктів харчування. Цей навчальний курс розрахований на агрономів-спеціалістів, передусім агробіотехнологів, як додатковий освітній проект або курс за вибором у рамках спеціальності «Агрономія». Крім того, він може бути корисним для широкого кола слухачів, які цікавляться питаннями безпеки сучасних технологій для людини та навколишнього середовища. Зміст курсу включає: - Вступ. Загальні уявлення про геном рослин, структуру й функції ДНК. - Склад еукаріотичних клітин, роль ДНК як носія генетичної інформації. - Структура ДНК, особливості ДНК мітохондрій і хлоропластів. - Генетичний код, процес реплікації ДНК, ключові ферменти (ДНК-лігази, РНК-затравки, ДНК-топоізомерази). - Механізми реплікації, структура і функції РНК, транскрипція у прокаріотів і еукаріотів, особливості мозаїчності генів, процесинг. - Трансляція, її етапи, регуляція експресії генів, роль транс-факторів та внутрішньоклітинних сигнальних механізмів. - Питання для самоперевірки. Далі розглядаються: - Технології створення ГМО, перспективи використання трансгенних рослин. - Фундаментальні основи потенційних і реальних ризиків при вирощуванні та застосуванні ГМО. - Біобезпека генноінженерної діяльності, харчові та екологічні ризики, токсичність і алергічність трансгенних білків, можливий вплив на геном і метаболізм рослин, ризики горизонтального переносу генів, зокрема генів стійкості до антибіотиків, а також виробництва біологічно активних речовин. Обговорюються також: - Правове регулювання біобезпеки ГМО на міжнародному рівні, зокрема Картахенський протокол, Орхуська конвенція, стандарти ФАО/ООН та національні закони Росії і країн СНД. - Регулювання безпеки роботи з патогенними мікроорганізмами, висвобождених генноінженерних організмів у навколишнє середовище, та стандарти щодо ідентифікації трансгенних продуктів. Курс включає список олігонуклеотидів, що іммобілізовані на мікрочипі, нормативні документи, питання для самоперевірки, а також методичні рекомендації для викладачів і студентів. Цей навчальний матеріал спрямований на підвищення обізнаності фахівців і широкої аудиторії щодо сучасних технологій і їхньої безпеки для людини і довкілля.