Це навчальний посібник насамперед розрахований на студентів ветеринарних і зооінженерних факультетів ветеринарних і аграрних вищих навчальних закладів, а також на практичних фахівців і керівників у галузі тваринництва та суміжних напрямків. Колектив співробітників Санкт-Петербурзької державної академії ветеринарної медицини зібрав у цій книзі найповніший матеріал про великої рогатої худоби — як власний, так і з досвіду вітчизняних і закордонних фахівців — і створив довідкове практичне керівництво з порід великої рогатої худоби, утримання, годівлі, діагностики захворювань і їх лікування. У посібнику висвітлено деякі фізіологічні та біохімічні особливості цього виду тварин. Гриф: Допущено Міністерством сільського господарства РФ як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів за спеціальностями 310700 — «Зоотехнія» та 310800 — «Ветеринарія».