Японська кухня
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Японська кухня — одна з найоригінальніших і найдавніших, її витоки сягають далекого минулого. Традиції синтоїзму та дзен-буддизму, а також острівне географічне положення вплинули на те, що японська гастрономія стала синонімом здорового харчування. У її основі — рослинні продукти: овочі, рис, фрукти, а також риба й морепродукти. Японські кухарі дуже ретельно підходять як до приготування, так і до оформлення кожної страви, щоб зробити її не лише смачною, а й апетитною на вигляд.
LF/919176501/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Author
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулинарные шедевры мира
- ISBN
- 9788415481690
- Дата виходу
- 2013
- Том
- Том 04
11 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Японська кухня — одна з найоригінальніших і найдавніших, її витоки сягають далекого минулого. Традиції синтоїзму та дзен-буддизму, а також острівне географіч...