Мексиканська кухня
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Опис своєю оригінальністю мексиканська кухня завдячує цивілізаціям, які існували в доколумбовій Америці. Саме з культури древніх народів були запозичені смакові пристрасті та рецепти, основою яких є кукурудза та перець чилі. З приходом на континент поселенців зі Старого Світу — Франції, Голландії, Іспанії — гастрономічні традиції індіанців значно збагачились. В результаті сформувалася кухня, яка вражає будь-якого гурмана незвичністю свого «густого» смаку.
LF/857474733/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулинарные шедевры народов мира
- ISBN
- 9785918260111
- Дата виходу
- 2010
Товари з цієї категорії:
Опис своєю оригінальністю мексиканська кухня завдячує цивілізаціям, які існували в доколумбовій Америці. Саме з культури древніх народів були запозичені смак...