Лабораторные работы по биохимии для самостоятельной работы и лабораторных занятий для обучающихся направления подготовки 19.0

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Учебное пособие «Лабораторные работы по биохимии» предназначено для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» и соответствует рабочей программе и Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования. Учебное пособие включает теоретический материал по вопросам строения и химическим свойствам белков, жиров и углеводов, витаминам и др. По каждой теме представлена методика выполнения лабораторной работы, вопросы к лабораторной работе, тестовые задания.
LF/841968526/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Коллектив авторов
- Язык
- Русский
- Дата выхода
- 2018