Коллоидная химия наночастиц

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Возникновение «нанобума» связано с основными свойствами наночастиц. В обобщенном виде эти свойства представлены в виде огромной удельной поверхности, избытка поверхностной энергии и размерного эффекта. Именно эти особенности наночастиц положены в основу изложения всех коллоидно-химических свойств наноразмерных объектов. Рассмотрены основные способы получения наночастиц, методы определения их размеров. Большое внимание уделено аспектам практического применения наночастиц в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой.
LF/198951336/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Зимон А.Д.
Павлов А.Н. - Язык
- Русский
- Дата выхода
- 2012