Казахская кухня
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня.Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки национальной кухни, ее особенности: неповторимость мясных блюд, своеобразие молочных, оригинальность изделий из муки.Часть книги носит этнографический характер - рассказывает о национальных обычаях казахского народа, обрядах, связанных с приготовлением и приемом пищи.Рассчитана на домашних хозяек, а также работников общественного питания.
LF/110744128/R
Характеристики
- Язык
- Русский
- Дата выхода
- 1981
Товары из этой категории:
Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня.Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки на...