Animal, Vegetable, Junk: A History of Food, from Sustainable to Suicidal
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species—and points the way to a better future.
LF/265443/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Mark Bittman
- Язык
- Английский
- ISBN
- 9781328971623
- Дата выхода
- 2020
15 книг этого же автора
Товары из этой категории:
From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species—and points the way to a ...