Microbiology of food: a course of lectures
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
Предназначен для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Микробиология пищевых продуктов» студентам очной и заочной формы обучения.
LF/605704084/R
Data sheet
- Name of the Author
- Collective of authors
- Language
- Russian
- ISBN
- 9785769592393
- Release date
- 2018
12 books by the same author:
Products from this category:
Предназначен для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Микробиология пищевых продуктов» студентам очной и заочной формы обучения.