Цей навчально-методичний посібник створений для роботи з студентами під час аудиторних занять за напрямом «Технологія виробництва та переробки сільськогосподарської продукції». Він складається з десяти уроків. У кожному з них зазначена тема та граматичний матеріал для введення та закріплення на занятті. Тексти, подані в посібнику, є автентичними й наповнені професійною лексикою. Різноманіття граматичних і лексичних вправ сприяє перевірці засвоєного матеріалу й його закріпленню. Мета цього посібника — ознайомити з професійною лексикою та навчити застосовувати набуті навички під час самостійної роботи з автентичною літературою.