Харчові технології та біотехнології. XVI Всеросійська конференція молодих вчених, аспірантів і студентів з міжнародною участю
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
До третьої частини збірки увійшли матеріали конференції за такими напрямками: «Технології продуктів харчування тваринного походження», «Тара та упаковка продовольчих товарів», «Якість і безпека харчових продуктів», «Технології виробництва громадського харчування», «Економіка харчової та біотехнологічної галузі».
LF/633967084/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив
- Мова
- Російська
- ISBN
- 9785788225555
- Дата виходу
- 2019
- Том
- 5.47 мб
14 книг цього ж автора
![Світ мистецтв, Том 6 [7-12]](https://lionbook.net/2316358-thickbox_default/mir-iskusstva-tom-6-7-12-.jpg)
Товари з цієї категорії:
До третьої частини збірки увійшли матеріали конференції за такими напрямками: «Технології продуктів харчування тваринного походження», «Тара та упаковка прод...