У навчальному посібнику розглядаються основні властивості й фізичні принципи, на яких базується прикладна частина механіки рідин і газів. Послідовно і чітко викладені ключові уявлення про постановку руху сплошної середовища та про напруження в точці середовища. Детально виведено диференціальне рівняння руху сплошної середовища за напруженнями та показано його застосування: для отримання рівнянь, що описують рівновагу в рідині й газі, а також для виведення основних рівнянь руху ідеальної рідини. Наведено рішення цих рівнянь, розкрито енергетичний і геометричний зміст рівнянь Бернуллі. Посібник призначений для студентів напряму підготовки 13.03.01 (140100.62) «Теплоенергетика та теплотехніка», а також може бути корисним для студентів напрямів 15.03.02 (151000.62) «Технологічні машини й обладнання» та 20.03.01 (280700.62) «Техносферна безпека».