Аргентинська кухня. Крок за кроком
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Без сумніву, найвідомішою стравою аргентинської кухні є асадо — соковите м’ясо, запечене на решітці. «В Аргентині їдять найкращу яловичину у світі, яка й сама по собі не потребує соусів», — запевняють аргентинці. Однак у ресторанах до м’яса обов’язково пропонують знаменитий аргентинський соус чимічуррі. Не слід також забувати, що в цій країні готують чудові пиріжки емпанадас (з іспанським походженням) з найрізноманітнішими начинками. А в ресторанах прибережних міст можна скуштувати різноманітні морепродукти, приготовані на оливковій олії з багатим ароматом прянощів.
LF/618373524/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Коллектив
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулинарные шедевры мира
- ISBN
- 9788415481744
- Дата виходу
- 2013
- Том
- 34 мб
13 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Без сумніву, найвідомішою стравою аргентинської кухні є асадо — соковите м’ясо, запечене на решітці. «В Аргентині їдять найкращу яловичину у світі, яка й сам...