Страви на пару: велика енциклопедія: ніжно і делікатно: найповніша колекція
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Опис українською: Дієтологи з усього світу, які зазвичай сперечаються десятиліттями з будь-якого приводу, одностайно радять вживати приготовану на пару їжу всім, хто піклується про своє здоров’я. Зрозуміло, що абсолютно здорових людей не існує, тому парові страви корисні для всіх. Крім того, вони неймовірно смачні. У пароварці продукти нагріваються швидко та рівномірно, зберігаючи форму, соковитість, поживні речовини та природний смак. Це, мабуть, найніжніший і делікатний метод термічної обробки. Справа в тому, що приготування на парі, з одного боку, дозволяє використовувати всі переваги теплової обробки продуктів, а з іншого – уникнути негативних наслідків цього процесу. Це видання представляє обширну колекцію парових страв. У ньому ви також знайдете поради та рекомендації, щоб готувати на здоров'я.
LF/51788842/R
Характеристики
- ФІО Автора
- И.А. Михайлова (составитель)
- Мова
- Російська
- Серія
- Кулінарне мистецтво
- ISBN
- 9785699340460
- Дата виходу
- 2009
Товари з цієї категорії:
Опис українською: Дієтологи з усього світу, які зазвичай сперечаються десятиліттями з будь-якого приводу, одностайно радять вживати приготовану на пару їжу ...