Все нове ? це добре забуте старе . Ми пропонуємо вам не тільки згадати, але і приготувати улюблені страви наших предків. На сучасному столі цілком доречні такі старовинні страви, як ботвінья, баранячий бік з кашею, і оспівані Пушкіним пожежні котлети. Ви зможете скуштувати боярські млинці і курник, горобиновий квас і медовуху, збитень і цибулеву ікру по-рязанськи. Від себе:Серія книг ?50 рецептів?. ?. Книга з цієї серії, присвячена рецептурі російської кухні! Ви зможете дізнатися і приготувати, поставивши на стіл, чудові страви, які їли наші предки! Якість книги нормальне, текст розпізнаний, стан читабельне!По кулінарії від мене незабаром будуть книги:- Кремлівська дієта. Салати. Закуски. Десерти- Кремлівська дієта. Сніданки. Обіди. Вечері- Кремлівська кулінарія. Улюблені страви родини Єльцина- Кремлівська кулінарія. 50 найкращих рецептів- Кремлівські дієти. 50 найкращих рецептів - Свіжі кулінарні рецепти. 50 найкращих рецептів- Капустяний суп ? традиційне російське блюдо. 50 найкращих рецептів- Домашні млинці. 50 найкращих рецептів- Незвичайні страви з картоплі. Кухар і кухар- Кращі рецепти для мікрохвильовки. Кухар і кухар- Шашлики. Плавачі. Чебуреки. Кухар і кухар. Посилання на публікації серії: 50 рецептів шашликів50 рецептів для гриля50 рецептів кави50 рецептів карельської та фінської кухні50 рецептів китайської кухні50 рецептів американської кухні50 рецептів для полювання та риболовлі50 рецептів єврейської кухні50 рецептів української кухні50 рецептів індійської кухні50 рецептів для аерогриля50 рецептів самогоноваріння50 рецептів еротичної кухні50 рецептів плова50 рецептів оригінальних салатів