Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice: From Loncheras to Lobsta Love
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.
LF/206831/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Agyeman
Caitlin
Hannah & Caitlin Matthews & Hannah Sobel
Julian
Matthews
Sobel - Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2017
15 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local su...