Кулінарія

Однією з найулюбленіших ласощів більшості людей є фрукти та фруктові салати. Для їх приготування не потрібно багато часу і витрат, тому що смачний десерт мож...

У нашій книзі ми поговоримо про легендарну східну рослину, про її властивості, про які ми так мало знаємо. Кунжут — знову і знову починає завойовувати наші с...

У цю збірку включено 50 рецептів шашликів із кухні різних народів з урахуванням використання при їх приготуванні м'яса різних тварин та птиці, а також субпро...

Книга знайомить читачів з історією саке, дає уявлення про характерні прийоми його приготування, містить рецептуру найпопулярніших та найсмачніших напоїв.

Збірник містить основні відомості про приготування коктейлів, крюшонів, пуншів, глінтвейнів та грогів, взяті з різних радянських та зарубіжних джерел. Книжку...

Основні технологічні принципи приготування спиртних напоїв.

У брошурі містяться необхідні відомості про приготування вин з ягід у домашніх умовах. Розказано про властивості різних плодів, які використовуються як сиров...

Підготовка приміщення, виноробної тари та обладнання, виготовлення виноградних вин, виготовлення плодово-ягідних вин, хвороби вина.

Мультиварка – дивовижний кухонний прилад! У ній можна смажити, тушкувати, варити, запікати, пекти, вона ідеально готує найрізноманітніші страви. Всі ми з дит...

Ця книга з рецептами наливок та настоянок особливо актуальна для тих, хто хоче легко та швидко отримати міцні алкогольні напої в домашніх умовах. Їх готують ...

У книзі представлена вся необхідна інформація про те, як закоптити м'ясо в домашніх умовах та приготувати вишукані страви. Безліч рецептів допоможуть задовол...