В учебном пособии изучаются механизмы адаптации и устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды в криоаридных условиях, в том числе Забайкалья. Рассматриваются защитно-приспособительные возможности растений против повреждающих воздействий низкой и высокой температуры, недостатка влажности в воздухе и почве, зимней засухи, широкого диапазона перепада температуры в течение суток и т.д. и пути их повышения к стрессорам. В учебном издании после каждого раздела подготовлены контрольные вопросы и тестовые задания для самостоятельной работы обучающихся. Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 35.03.03. Агрохимия и агропочвоведение, квалификация – бакалавр.