Арабская кухня

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам... Но всё равно стол в роскошном ресторане где-нибудь в Бейруте будет сильно отличаться от скатерти-самобранки в шатре бедуина.Мы постарались во всём этом разобраться. Вывод: арабская кухня - это очень вкусно. Предлагаем и вам в этом убедиться.
LF/516291308/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Author
- Язык
- Русский
- Серия
- Кухни народов мира
- ISBN
- 9785747501119
- Дата выхода
- 2011