Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учеб. для студентов торговых вузов

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
LF/432692884/R
Характеристики
- ФИО Автора
- [В. В. Шевченко и др.]
В. В.
Шевченко - Язык
- Русский
- Серия
- Высшее образование
- ISBN
- 9785160022024
- Дата выхода
- 2005