Секреты сомелье

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
А. А. ПоповСекреты сомельеОт издателяО профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали...Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира. Книга будет представлять интерес как для профессионалов, так и для широкого круга читателей.
LF/78493610/R
Характеристики
- ФИО Автора
- А. А. Попов
- Язык
- Русский
- Серия
- Все обо всем
- ISBN
- 9785222152201
- Дата выхода
- 2009