Руководство для производителя конфет. Сборник лучших рецептов варки сахара.
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Руководство ремесленника-сахарозавода. Сборник выбранных рецептов для варки сахара" от Fletcher Manufacturing Company – это настоящее классическое пособие для всех, кто интересуется производством конфет и конфет. В этой книге собраны лучшие и популярные рецепты для приготовления сахарных изделий. Яркие и детализированные инструкции помогут вам шаг за шагом изготовить сладкое лакомство дома.
Авторы Fletcher Manufacturing Company делятся своим большим опытом в сфере кондитерского дела, предоставляя читателям возможность попробовать свои силы в изготовлении разнообразных видов конфет – от классических леденцов до более сложных шоколадных цукерок.
Эта книга станет незаменимым источником вдохновения для всех, кто любит творчество, кулинарию и удивит близких сладких подарков собственного производства. Отправляйтесь в увлекательное путешествие в мир конфет вместе с "Пособием ремесленника-сахарозавода"!
GB/432470/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Fletcher Manufacturing Company
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2009-10-20
- Заголовок
- The Candy Maker's Guide
A Collection of Choice Recipes for Sugar Boiling - Тематика
- Confectionery
TX